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追着养殖搞种植 牛粪变废为宝

福建武夷山区自然资源丰富,生态环境良好,是发展绿色农业的优良场所。当地的长富乳品公司在这里开设了不少奶牛养殖场。日子一长,如何处理每天产生的牛粪成了大难题。

  按照一头牛每天排泄20公斤计算,一个存栏500头牛左右的养殖场,一天仅粪便堆积量就高达10吨。看到身为长富乳品副总经理的哥哥蔡永辉为牛粪问题犯难,弟弟蔡永建想为哥哥分忧,琢磨着怎么来给奶牛“擦屁股”。

  走进位于南平市延平区南山镇半山腰的长富第十四牧场,并没有养殖场特有的难闻气味。牛栏下面,一种名为“扒粪机”的机器在一刻不停地工作着。奶牛们的排泄物通过专门管道固液分离,并收集到一个容量1200立方米的沼气池中。沼气池不远处,是400亩绿油油的菜田。

  在牧场旁边建蔬菜基地,用经过特殊处理发酵过的牛粪做有机肥种植无公害蔬菜,“擦屁股”的产业就此延展开来。

  “用牛粪做有机肥种植的蔬菜健康又有营养。全天然畜牧有机肥已经成为我们公司不可替代的核心竞争力。”蔡永建不无骄傲地说。

  除了种植蔬菜,经过处理的牛粪沼渣成为牧场另一种抢手货。“种植烟叶的农民特别喜欢这种沼渣,用于烟叶施肥有助于解决土壤板结问题,而且没有什么寄生虫。现在,我们牧场光是卖牛粪一年就能有七八十万元的收入。”长富第十四牧场场长朱光辉介绍。

  尝到了给牛“擦屁股”的甜头,蔡永建把自己的事业牢牢绑定在哥哥的奶牛屁股后面。长富乳品养殖场开到哪里,他的菜就种到哪里,既解决了哥哥的后顾之忧,又为自己的事业带来源源不断的“养料”。

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